nutrition - Page 22

J’ai 42 ans, je cours depuis neuf ans et j’en suis à mon quatrième marathon (en 4 h 23 mn, mon meilleur temps). Mon problème : je ne digère pas du tout si je m’alimente pendant la course. Je prends un petit déjeuner deux heures et demie avant, car si je mange pendant la course (gel, fruits secs…), j’ai mal à l’estomac. Conséquence : en fin de marathon, je n’ai plus de réserves et c’est très dur. D’ailleurs, je vomis après être arrivé. Que faire ? Prenez du liquide, pas de solideDocteur Jean-Frédéric DonatiVous vomissez parce que votre estomac n’a pas pu se vidanger pendant la course en raison de l’effort que vous produisez. Votre système cardiovasculaire privilégie la vascularisation de vos muscles aux dépens de votre système vasculaire digestif. Il faut donc limiter le travail de votre estomac et, pour cela, ne pas lui imposer une alimentation solide ou trop hypertonique, c’est-à-dire trop concentrée. Évitez fruits secs et gels.

Une hérésie le sandwich à midi, quand on doit aller courir? Pas du tout! qu’il soit fait maison ou tout prêt, il vaut mieux en avaler un que de sauter le déjeuner. Reste à ce qu’il ne pèse pas sur la foulée. Et pour celà il vous faut: …. un bon…

Une récente analyse ayant montré que je manquais de fer, mon médecin a mis cette carence sur le compte de la pratique de la course à pied. Pouvez-vous confirmer et m’en expliquer les raisons ? Il existe d’autres raisons. Il est vrai que la course consomme du fer par…

Avec 3 entraînements hebdomadaires de 45 minutes sans forcer, j’avais du mal à récupérer et étais toujours fatiguée. Or, une analyse de sang a constaté une très forte anémie par manque de fer. J’aimerais savoir combien de temps il faut pour corriger cette anémie en suivant les indications du médecin (correction de…

La question d’Edith M. : Je suis sujette à des points de côté en compétition et encore plus, me semble-t-il, lorsque je me suis ravitaillée en sucres lors du passage aux tables. Existe-t-il un lien entre sucre et points de côtés ? La réponse du Dr. Jean-Frédéric Donati,…

La question de Daniel : Victime de crampes , j’ai toujours échoué dans mes tentatives visant à boucler le marathon en moins de 4h30. Elles se manifestent plus particulièrement quand il fait chaud. J’avais l’intention de prendre une (ou des) pastille(s) de sel pendant mon prochain marathon. Est-ce une bonne idée ?…

Le repas de la veille et le petit-déjeuner avant un 10 km, est-ce le même que pour un marathon ? J’aimerais le savoir car je voudrais réussir 34 mn sur cette distance cet été. >> Lire aussi: Le petit déjeuner d’avant course Plus de…

Ayant lu que l’on pouvait perdre jusqu’à 3 litres de sueur en compétition, faut-il absolument compenser cette perte en buvant (par exemple 6 litres si la compétition est de 2 heures) ? 1 litre maximum par heure Une telle perte d’eau par la sueur, dans des conditions particulières, chez…

Ayant à plusieurs reprises lu et entendu que des produits dopants étaient parfois intégrés, sans être signalés dans la composition, dans des compléments alimentaires, vitaminiques ou autres, il me paraît bien compliqué de choisir des produits efficaces (mais sans risque) sur le plan de l’équilibre alimentaire optimum et de la récupération. Pouvez-vous…

Je cours le 10 km, mon niveau se situe aux environs de 48 mn. Faut-il se ravitailler sur une distance aussi courte ? Si oui , que faut-il prendre ? Pas de ravito en dessous de 50 mn. Ce que vous prendriez au 5e km, même si ce n’est…