La Rédaction - Page 91

Sans eux, nous ne pourrions nous lever, marcher… courir. Une petite révision s’impose pour comprendre ce que sont nos muscles et comment ils fonctionnent. Par Nicolas Bompard, médecin du sport. Les muscles: les différents types de muscles Constat : environ 40 % de la masse totale de notre corps est constituée de muscles. Soit, pour un sujet de 75 Kg, près de 30 kg de muscle. Ou plutôt de muscles, pluriel imposé par les divers types de muscles qui composent notre organisme : – Les muscles lisses : l’intestin par exemple. Ce sont des muscles qui fonctionnent de façon autonome. – le muscle cardiaque : un muscle complètement autonome – Les muscles striés ou squelettiques. Ce sont les seuls qui se contractent volontairement grâce au cerveau. Ce dernier est le véritable chef d’orchestre de l’exécution gestuelle. C’est évidemment à cette dernière catégorie que cet article est consacré. La plupart des muscles striés sont…

1. Réduire la température du corps en attendant l’aide médicale. Amenez la personne victime d’un coup de chaleur dans une pièce calme et fraîche, aspergez-la d’eau froide ou appliquez des serviettes d’eau froide sur son corps et placez-la près d’un ventilateur. Au moment du coup de chaleur, il est inutile de forcer la personne à…

Les légumes secs ont souvent servi de base à l’alimentation humaine. Leur faible coût et leur facilité de conservation l’expliquent aisément. Régulièrement écartés de la « diététique » des sportifs qui les trouvent indigestes, lentilles, pois cassés, fèves séchées, pois chiches, et haricots rouges, blancs ou noirs méritent pourtant de retrouver une place plus conséquente…

Forme physique, efforts sportifs, perte de poids et alimentation se conjuguent allègrement avec la notion d’équilibre entre les apports et les dépenses de calories. Comprendre les phénomènes liés à cet équilibre est une chose. En devenir un comptable esclave en est une autre… Par Damien Galtier, diététicien du sport On croit les connaître à…

Si l’analyse sanguine permet de déceler des facteurs de risques cardiovasculaires pour tout individu, elle permet aussi d’établir un suivi biologique du coureur à pied. Par Jean-Frédéric Donati, médecin du sport, spécialiste de la course à pied. Une analyse sanguine est certainement le complément utile au bilan clinique initial chez le sujet désireux de se…

Libérées par le cerveau de façon significative pendant et après l’exercice physique, les endorphines nous permettent parfois d’atteindre « l’extase ». Pas toujours sans danger… Par le Dr Nicolas Bompard, médecin du sport. Les endorphines: qu’est-ce que c’est? Les endorphines sont un antalgique naturel de longue durée,…

Souvent comparé aux pâtes dans la catégorie des sucres lents censés intéresser le coureur, le riz n’est pas aussi simple d’abord. Quel riz privilégier ? Par Damien Galtier, diététicien. Le riz est l’une des plus anciennes céréales connues. Cultivée sur tous les continents (plus de 110 pays) elle est aussi la plus consommée (2/3…

Le petit déjeuner d’avant course est le premier repas de la journée et le dernier repas avant votre course… Deux excellentes raisons de soigner votre petit déjeuner. Explications par le menu… Régulièrement négligé pour raisons « professionnelles », le petit-déjeuner est pourtant un moment-clé de la journée pour…

« Frapper le mur », cela arrive le plus souvent entre le 30e et le 35e kilomètre du marathon. Pourtant aucun signe annonciateur ne s’était manifesté jusque-là, les sensations étaient bonnes… Quelle est alors l’origine de cette défaillance le plus souvent irréversible et comment l’éviter ? Par Gérard Martin & le Dr Jean-Frédéric Donati…

On vous le dit depuis votre plus jeune âge : le lait est votre ami pour la vie ! Mais si vous n’émettez aucun doute sur son utilité pour assurer la croissance et l’équilibre alimentaire des « tout petits » et des ados, vous êtes moins nombreux à accepter son intérêt dans votre vie d’adulte,…