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Ce mois-ci, Jogging propose aux amateurs de canard un plat complet ! Préparation de la recette Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).Lavez les pommes de terre et faites-les cuire 50 minutes au four sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson.Pendant ce temps : Effilochez le canard à l’aide d’une fourchette.Épluchez et émincez finement l’échalote.Lavez et râpez la pomme à la mandoline en conservant la peau.Dans une poêle antiadhésive bien chaude, sans ajouter de gras, faites revenir le canard effiloché, l’échalote émincée et la pomme râpée pendant quelques minutes. Remuez bien pour ne pas faire noircir.Ajoutez les brins de thym et mélangez.Quand les pommes de terre sont cuites : Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur. Creusez-les et mélangez la chair récupérée à l’effiloché.Ajoutez cette préparation dans les pommes de terre et poursuivez la cuisson au four pendant 10 à 15 minutes.À accompagner d’une salade verte assaisonnée de…

Avec cette Sense Pro Max légère, dynamique et bien amortie, Salomon n’est pas loin de la recette parfaite pour arpenter les sentiers ! Établi depuis de nombreuses années maintenant comme l’un des leaders du trail, Salomon continue pourtant d’innover. Et si la marque nous a habitués à produire des chaussures très légères et réactives (Kilian Jornet et…

Légèreté, réactivité et, surtout, laçage à la carte, voilà ce que propose Puma avec sa Speed Ignite Netfit, pour un résultat très convaincant ! Et si vous pouviez lacer vos runnings à votre goût, en choisissant l’implantation de vos lacets ? Adieu les questions existentielles du coureur qui ­n’arrive pas à serrer sa chaussure comme il le…

Découvrez le parcours des Championnats du Monde de trail long qui se dérouleront le 12 mai 2018 à Castellón de la Plana en Espagne. 85 km et 4 900 m de dénivelé positif attendent les prétendants au titre de champion du monde. Les Championnats du Monde de Trail long 2018 se dérouleront le samedi 12…

Kevin Mayer a éclaboussé de toute sa classe la deuxième édition du Meeting de Paris Indoor. Sous les yeux des 5253 spectateurs de l’AccorHotels Arena qui avaient bravé la neige, le champion du monde du décathlon a survolé le triathlon avec un record personnel à la clé, sur 60 m haies (7’’79). Un record personnel…

Après une pause en 2016, les traileurs amateurs de sable ont retrouvé les chemins tchadiens pour l’édition 2018 du TREG®. Une nouvelle fois, Le TREG® 2018 vient de se terminer en toute quiétude au cœur de l’Ennedi. Loin des peurs irrationnelles, le TREG® a de nouveau démontré sa dimension d’aventure et d’ultra trail exigeant. Du…

Alors que l’Ultra Trail World Tour a lancé sa saison 2018, découvrez le reste du calendrier de ce circuit mondial du trail! Peu de changements au programme, pour cette saison 2018 de l’Ultra Trail World Tour (UTWT) qui a démarré avec le Vibram Honk Kong 100. Pour cette 5ème saison, les…

Retour en images sur la première étape de l’Ultra Trail World Tour 2018. Des milliers de traileurs à l’assaut des plages et des sommets de Hong Kong !…

Under Armour étoffe sa gamme et présente aujourd’hui la UA HOVR Sonic et la UA HOVR Phantom. Au menu, nouvelle technologie d’amorti pour un dynamisme et un confort accru. Under Armour, dévoile aujourd’hui sa collection de chaussures de course UA HOVR, la dernière innovation de la marque en matière de technologie d’amorti. La marque américaine…

Cette année, l’Ultra-Trail® Côte d’Azur Mercantour avance sa date et sera programmé le week-end du 15 au 17 juin prochain ! La Côte d’Azur sera à nouveau animée pour la 4e édition consécutive par cet événement unique au parcours exceptionnel entre mer et montagnes, jonché de paysages à couper le souffle !Depuis sa première édition…